用過車載冰箱、車載凈化器、車載充電器……車內制作咖啡這件事，之前自己有參加過“后備箱市集”，和小伙伴組織了一次咖啡車義賣活動，不過當時也只是提供手沖咖啡，車子在駕駛過程中，要想在車內實現制作意式咖啡，這有點酷耶。

視頻里的這款車載咖啡機名為DVC，它是Desirez Vous un Cafe的縮寫，從法語翻譯過來的意思是：你想喝咖啡嗎?這臺咖啡機在巴黎設計生產的，其設計者試圖宣稱這是打造的“世界上第一臺有連接屏幕的汽車咖啡機”，這種車載咖啡機讓我們在車內環境可以多一個選擇。

這款咖啡機是以膠囊機為基礎原型，可以安裝在汽車座椅頭枕的后面，讓后排的乘客可以喝上一杯自制濃縮咖啡，他們所要做的就是倒入一點水，把杯子放在出水口下面，然后按下啟動按鈕。不僅如此，DVC還能夠制作茶和熱巧克力，這取決于所選擇的膠囊種類。

其實這款車載咖啡機最初應用場景定位是在商用網約車，而非家庭個人用戶。隨著人們逐漸重視服務質量和體感，網約專車司機的服務和車輛內飾也呈現更多元化的樣式，平時我們只能看到幾瓶礦泉水的服務，如今有這樣一臺車載咖啡機，讓客人還能在途中自制一杯，還是很棒的感覺。

更讓我覺得比較精細化的部分是這款咖啡機還具有一個觸摸屏，允許乘客實時跟蹤前往目的地的旅程，可以進行預訂酒店等等，還可以通過Netflix觀看電視和電影，以及尋找附近的商店等。這款咖啡機還在kickstarter上參與眾籌，我看到早鳥價是553歐元，相當于3967元人民幣。

這種產品相關介紹還不太多，但我個人是有一個擔心，那就是這款咖啡機是否可以兼容多款膠囊，也一定程度決定了其未來的應用面和市場份額。還有一個很重要的部分，如若是在行進過程中制作咖啡，是否會存在燙傷的情況，尤其在那種路途比較顛簸的時候，這種安全性的保護是否有考慮到，也是這款設備會被挑戰和關注的部分。大家怎么看這種車載咖啡機呢?如果是你，你會選擇購買一臺放在自己車里嗎?

來源：啡香之旅公眾號